Le beau temps est là. Et si on partait tous pique-niquer ? En famille ou avec les petits bouts au parc après la sieste, quelle bonne idée !

Le pique nique version écolo, ce sont de bonnes choses à manger, beaucoup de bonnes idées, et pas question de polluer ce chouette moment avec des chips industrielles ou des gobelets plastiques. En maman bbvert, on organise tout de A à Zen.

Le repas
Un gaspacho bien frais à conserver dans une bouteille thermos, des légumes de saison émincés (taillés en bâton) carottes, radis, coeur de fenouil et petits champignons. Les enfants adorent manger avec les doigts, ça tombe bien ! De petits sandwich (salade, œuf dur) et des fraises en dessert.
Le panier pique-nique est couvert d'une grande nappe qui servira après de drap pour la sieste à l'ombre !
Tous les aliments prennent place dans des boites hermétiques ou un torchon. On prévoit une petite gourde pour chacun des enfants et une autre pour les parents. Pas de bouteille en plastique ni de gobelets à jeter ! Pour les plus petits, les tasses à boire ou les biberons feront l'affaire ! Et on pense à se protéger du soleil, bien sûr, chapeaux, casquettes et crème solaire sont de la partie !

Pour un pique-nique vert réussi, on préfère

• Des produits frais et de saison, si possible locaux et bio
• Des assiettes et couverts réutilisables ou détournés : pensez aux feuilles de chou, aux pains grecs, aux minicrèpes qui peuvent faire office d'assiette
• Des petites gourdes, des Thermos
• Des serviettes de table en coton
• Des sac recyclables pour trier ses déchets
• Un panier de pique-nique en osier, ou un sac en coton bio
• Les transports en commun, la ballade à pied ou en vélo

On évite

• Les canettes, les bouteilles en plastique
• Le papier aluminium ou le film étirable plastique
• Les assiettes et couverts jetables
• Les serviettes en papier
• Les emballages individuels
• Les préparations industrielles

Pour finir, on n'oublie pas les bonnes habitudes : tri sélectif et sac poubelle recyclable pour respecter la nature et ne laisser aucun déchet derrière soi.