Dès 8 mois.

Préparation : 5 mn
Cuisson : 12 mn
Astuce : une cuisson rapide préserve les vitamines !

Pour 2 ou 3 repas (légumes bio, de préférence) :
1 petite pomme de terre,
1 courgette,
Le vert d'une botte de blettes

Eplucher puis couper en cubes la courgette et la pomme de terre. Placer dans une casserole ou un faitout, couvrir d'eau et laisser cuire 10 minutes. Ajouter ensuite le vert de blette ciselé et finir la cuisson pendant 2 minutes.
Mixer finement.
Vous pouvez conserver le reste de la Verdurette dans des bacs à glaçon et les congeler. Ils accompagneront ainsi facilement un petit morceau de viande ou de poisson.

Le Conseil de notre maman diététicienne

"L'idéal est de préparer soi-même les repas avec de la viande (volailles, mouton, boeuf), du poisson et des légumes et fruits frais de préférence "bio".
Cela est particulièrement important jusqu'à la fin de la première année.
En effet, les produits frais, soigneusement lavés, favorisent la formation d’une bonne flore intestinale donc, du système immunitaire. Les préparations peuvent être congelées ou conservées 2 jours au réfrigérateur dans une boite fermée.
La première année, il est recommandé de ne pas ajouter de sel, de sucre ou d'épices."